わたしたちは、お客様へ安全・安心をお届けするため、実際に現地に足を運び、作物を目で見て極力信頼できる農家様と契約しています。
中でも、有機野菜や低農薬野菜を中心に栽培している農家様と
多く取引を行っています。
日々お客様のご家庭に笑顔をお届けするために、品質はもちろんの事
食材宅配ならではの「新鮮野菜をその日にお届けする事」にこだわり抜き、信頼できる農家様とタッグを組み安定供給に力を注いでいます。
例えばスーパーで並んでいるたまねぎ。
値段も産地もさまざまなものが並んでいますが、
お客様はどのような基準で選ばれていますか？
誰でも色つきのよいもの、鮮度が高そうなものを
手に取り選ばれているとは思います。
ですが、どの野菜でも収穫時期や天候の影響による
質や味の違いまではわかりづらいもの。
ぜひ一度食材の吟味を、食材宅配のヨシケイにお任
せしていみてはいかがでしょうか。
弊社では野菜仕入れのプロが全国の野菜の産地から
収穫時期や銘柄の出来具合を念入りに吟味していま
す。銘柄や産地だけに捕らわれず、今手に入る最良
の食材をヨシケイは常に追求しています。
兵庫県南あわじ市アイ・エス・フーズ株式会社様が
生産している淡路島レタス。食材宅配のヨシケイこう
べ・ナラではスマイルごはんの食材として柔らかくて
旨みのある「淡路島レタス」をお届けしております。
レタスへのこだわり
淡路島のミネラル豊富な土壌と温暖な気候、潤沢な
日光のもとで育てられたレタスは、他の主要生産地と
は一線を画した独特のうま味・甘みを含みます。
その生産地ならではの特徴がみずみずしくパリパリの
食感の新鮮なレタスを育てています。
また色鮮やかで鮮度が確かなレタスは見た目の評判が
良く新鮮なレタスをお求めのシーンに最適です。
徳島県阿波市の株式会社アグリベスト様が生産して
いる徳島県産ミニトマト。食材宅配のヨシケイこう
べ・ナラではスマイルごはんの食材として高鮮度、
トマトの香り、甘み、酸味のバランスが良い「ミニト
マト」をお届けしております。
ミニトマトへのこだわり
徳島県阿波市の自然のめぐみを最大限に引き出した
甘味と酸味のバランスが良いミニトマトを収穫したそ
の日に出荷頂いております。取れ立てのミニトマトは
鮮度が高く、自然なトマトの香りが自慢です！
また栽培履歴が明らかな「顔」の見える農産物を消費
者に提供する事にも力を入れ安心をお届けしています。
鳥取県八頭郡八頭町船岡の八頭船岡農場様が生産してい
る雪下熟成白ネギ。食材宅配のヨシケイこうべ・ナラでは
スマイルごはんの食材として柔らかくて甘い、雪下で旨み
が熟成された「雪下熟成白ネギ」をお届けしております。
白ネギへのこだわり
白葱の収穫は畑一面の雪をかき分け、若手生産者の方々
がていねいに手掘りにて収穫していきます。八頭船岡農場
の白ネギは一昨年2月～3月の発種から約一年を費やして
育てられます。土壌と根を観察しミネラルを活用した栽培
が美味しさのポイントです。もう一つのポイントは、鳥取
県の白葱に合った気候です。寒波による積雪で白葱が雪に
埋まり低音で熟成されるため、白ネギ自身のもつアミノ酸
が糖質に変化し、糖度が約10度の甘みとなり柔らかくて
旨みのある美味しい最高の白葱となります。
食材宅配のヨシケイでは
夕食に必要な材料を必要な分だけレシピと一緒に
お届けします。
ヨシケイの食材宅配が選ばれる理由
『使い切り食材で無駄知らず』『毎日楽々晩ご飯』『新鮮野菜を毎日お届け』
『管理栄養士監修だから安全安心』
『毎日違う選べるメニュー』『配達料無料』
『カット野菜中心の時短ミールキットが大好評!!』
ヨシケイこうべ・ナラは皆様にご愛顧いただき
創業40周年を迎えることができました。
40年分の「ありがとう」を込めて
『40周年記念キャンペーン』を開催いたします！
詳細は順次こちらのサイトでご紹介。
毎日の食卓を笑顔にするのは、
まずキッチンに立つ人が笑顔であること。
作る人が笑顔なら、料理はもっとおいしく
食卓はもっと楽しくなる。
それが食卓を見つめ続けてきた、ヨシケイの思いです。
毎日の献立の悩みを解消して、心にゆとりを。
新鮮な食材を揃える手間を省いて、時間にもゆとりを。
心と時間にゆとりが生まれるから、
つくる人は笑顔になれる。
新しいアイデアで、新しい食卓を、あなたとともに。
私たちは、ヨシケイです。
株式会社ヨシケイ ライブリー
ヨシケイこうべ事業部
兵庫県小野市二葉町970-38 / TEL : 0120-320817
ヨシケイ・ナラ事業部
奈良県磯城郡田原本町味間10-1 / TEL : 0120-074433
【お届け地域】
兵庫県（神戸市・西宮市・尼崎市・明石市・加古川市・宝塚市・伊丹市、三田市・川西市・三木市・芦屋市
・西脇市・加西市・加東市、他）
奈良県（奈良市・生駒市・橿原市・大和郡山市・香芝市・天理市・大和高田市・桜井市・葛城市・宇陀市
・五條市・御所市、他）
大阪府（柏原市・四條畷市、他）
※仕入れ状況により、使用している食材の産地が変更になる事がございます
