7月18日号　梅

2022年7月18日（月）

熱中症は気温や湿度が高い環境で大量に汗をかき、からだの中のミネラルや塩分を失ったり、体温調節機能がうまく働かなくなり、体内に熱がこもった状態を指します。

梅にはカリウム、マグネシウム、リンといったミネラルが豊富に含まれており、さらに梅干しに加工することで塩分も十分に含まれるので熱中症予防に最適な食材です。また梅に含まれるクエン酸には疲労回復の効果があるので暑さでからだがだるいときにもピッタリ！

他にも唾液の分泌を促して食欲の増進や、胃液などの消化酵素の分泌を高めて消化吸収も助けてくれます。

栄養素の豊富な梅を食べて、夏の暑さを乗り切りましょう。

宮永貴子さん
保有資格：食育インストラクター　

食材宅配のヨシケイこうべナラはおかげさまで43周年を迎えることができました。

お客様に感謝の気持ちを込めて、更なる安心・安全な食生活を提供するとともにお客様の健康な食生活を今後も提案して参ります。