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8月22日号　くるみ

2022年8月22日（月）

くるみに含まれている栄養素とその効果

くるみには血管の健康に欠かせない「オメガ３脂肪酸」、赤血球をつくるビタミン「葉酸」、幸せホルモンとも呼ばれる「トリプトファン」、食べ過ぎを抑える「不溶性食物繊維」、筋肉強化に効果的な「アルギニン」が含まれています。
これらの栄養素から血流を良くし、睡眠の質の向上、アンチエイジング効果、生活習慣病の予防効果、ダイエット、美肌効果、美髪促進効果などが期待できます。

１日の摂取目安量は約30ｇ。食べ過ぎはダイエットの妨げや肌荒れの原因になる場合がありますのでご注意ください。

普段の食事ではつい不足してしまう栄養素が摂れるくるみを今日からの食生活に取り入れてみてはいかがでしょうか。

編集メンバー

谷口充代 さん
保有資格：食育アドバイザー　

これからの情報発信をお楽しみに♪

食材宅配のヨシケイこうべナラはおかげさまで43周年を迎えることができました。

お客様に感謝の気持ちを込めて、更なる安心・安全な食生活を提供するとともにお客様の健康な食生活を今後も提案して参ります。