10月17日号 よく噛むことの大切さ

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10月17日号 よく噛むことの大切さ

2022年11月26日(土)

食育 【よく噛むことの大切さ】

ダイエットや小顔など、多くの方が興味をお持ちかと思い
ます。実は、食べ物を「よく噛む」ことは
・満腹中枢が刺激されダイエット効果が期待できます。
・口周りの筋肉が引き締まり、小顔効果も期待できます。
・脳が活性化されるので認知症の予防、子供にとっては
脳の成長に大きく関わります。
・唾液の分泌が増え、虫歯予防に繋がります。
・唾液からはアミラーゼという酵素が分泌され消化吸収が
よくなり胃腸の負担が減ります。
理想的な噛む回数はひと口につき30回ですが、少し意識
を変えるだけでも噛む回数を増やす事はできます。美容
や健康維持のためによく噛む習慣を身につけ、元気な毎
日を過ごしましょう。

編集メンバー

家城省子 さん
保有資格:栄養士

これからの情報発信をお楽しみに♪

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