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2月20日号　にんにく

2023年2月23日（木）

にんにくパワー!

滋養強壮のイメージのにんにく。実はにんにくには女性に嬉
しい効能がたくさんあります。代謝を高めるので疲労回復に
効き、血管を広げて血流を促すので冷え対策になります。
肌のターンオーバーを正常に保ちやすくなるので美肌効果、
抗酸化作用でアイチエイジング効果となり肌の若返りにも
期待できます。でもやっぱり気になるのはニオイですよね。
口臭は約3時間で気にならなくなりますが、体内に吸収され
たニオイ成分は血流にのって全身に運ばれます。そのニオ
イが体内から完全に消えるまで約48時間かかるといわれて
います。そのニオイ対策として、牛乳、緑茶、コーヒーを食前
後に飲む、リンゴ、チョコレートを食べるなどがあります。に
んにくは刺激も強いので食べすぎると胃を傷めてしまいます。
生なら1片、加熱なら2片を目安に日々の食事に上手に取り
入れてにんにくパワーを役立てましょう!

編集メンバー

東口志都　さん
保有資格：介護食アドバイザー

これからの情報発信をお楽しみに♪

食材宅配のヨシケイこうべナラはおかげさまで43周年を迎えることができました。

お客様に感謝の気持ちを込めて、更なる安心・安全な食生活を提供するとともにお客様の健康な食生活を今後も提案して参ります。