2020年10月5日号 カシューナッツ

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2020年10月5日号 カシューナッツ

2020年10月2日

ナッツの万能選手!カシューナッツ!

 独特の食感と甘い口当たりが魅力のカシューナッツ。中華料理にもよく用いられ、人気の高いカシューナッツは、美味しいだけでなく、優れた美容・健康効果を持っています。カシューナッツには「亜鉛」や「鉄」「マグネシウム」などのミネラルや「ビタミンB1」等のビタミン類が豊富です。特に、マグネシウムはカルシウムの吸収率を高める効果があるので、育ち盛りのお子様や骨粗しょう症予防として高齢者におすすめです。疲労回復に効果的なビタミン1もたっぷりなので、健康で健やかな毎日を送るために非常に効果的と言われています。さらに女性にうれしい美容効果が期待できる食物繊維も豊富なため、お通じの改善も期待できます。普段の生活において少し意識し、お料理やおやつなどに取り入れてみてはいかがでしょうか。

使用メニュー

カシューナッツ:10月7日の「プチママ」メニューで使用しています。

編集メンバー

株式会社ヨシケイ ライブリー

 

ヨシケイ・ナラ事業部 生駒営業所所属
清 代緒子さん
保有資格:食育アドバイザー

これからの情報発信をお楽しみに♪

食材宅配のヨシケイこうべナラはおかげさまで40周年を迎えることができました。

お客様に感謝の気持ちを込めて、更なる安心・安全な食生活を提供するとともにお客様の健康な食生活を今後も提案して参ります。