5月24日号　ブロッコリー

2021年7月12日（月）

ブロッコリーはビタミンＣの宝庫！

ブロッコリーは緑黄色野菜の中でも、とても栄養豊かな野菜のひとつです。ビタミンＣや葉酸などの各種ビタミンや、ミネラルをたっぷり含んでいます。特に注目したいのがビタミンＣです。ブロッコリー1/2 個程度食べれば、１日分のビタミンＣが摂取できるぐらいの量が含まれています。

　これから夏に向けてダイエットを考えている方も多いと思います。しっかりした歯ごたえがあり、食べ応えもあるので空腹を満たすのにぴったりの食材です。バランス良く栄養を含んだブロッコリーは、ダイエット中に不足しがちなビタミンなど栄養素を補うのにとても効果的です。女性にうれしい野菜ですね！

ブロッコリー： 5 月27日の「プチママ」
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兼松　祐子さん
保有資格：食育アドバイザー

食材宅配のヨシケイこうべナラはおかげさまで42周年を迎えることができました。

お客様に感謝の気持ちを込めて、更なる安心・安全な食生活を提供するとともにお客様の健康な食生活を今後も提案して参ります。