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9月13日号　さつまいも

2021年9月13日（月）

健康食材！さつまいもの秘密

さつまいもに含まれるビタミンC はリンゴの約 5 倍！！さらに、さつまいもにはお腹の中を美しくしてくれる食物繊維とヤラピンという成分（さつまいもを切ったときに出る乳白色の液体）が含まれています。この 2 つの栄養素は腸に届くと老廃物の排出の手助けをしてくれます。お腹の中を美しくすることで、
・免疫力を高める
・ビタミン、ホルモンをつくる ・血をきれいにする
などの効果もあります。さつまいもにはその他にもいろいろな栄養素が含まれてり、健康や美容に関連する効果が期待できます。

使用メニュー

さつまいも：9月13日の「プチママ」
メニューで使用しています。

編集メンバー

小林　みゆきさん
保有資格：食育アドバイザー

これからの情報発信をお楽しみに♪

食材宅配のヨシケイこうべナラはおかげさまで42周年を迎えることができました。

お客様に感謝の気持ちを込めて、更なる安心・安全な食生活を提供するとともにお客様の健康な食生活を今後も提案して参ります。